2026
Kochkurs: Lammkochkurs
feine Zubereitungen und neue Ideen rund ums Lamm
Der Herbst bringt so viele wunderbare Produkte und Aromen mit sich – die perfekte Zeit, gemeinsam zu kochen, Neues auszuprobieren und genussvolle Stunden zu verbringen.
Weil wir unser Wissen gerne teilen und weil es einfach Spaß macht. Also schaut Euch die Themen und Termine einfach an, vielleicht ist ja auch was für Euch dabei?
Denn: Das Unikat, das Einzigartige und Handgemachte ist und bleibt unser Mittel. Punkt
Tanja und Tobias
Anmeldung
Anmeldung hier: Lammkochkurs
Wichtige Informationen
Lammfleisch zählt zu den besonderen Spezialitäten der regionalen Küche und überzeugt durch seinen charakteristischen Geschmack und seine Vielseitigkeit. Gemeinsam mit Haubenkoch Tobias Schöpf lernst Du verschiedene Zubereitungsarten kennen und erfahren, worauf es bei Auswahl, Würzung und Garzeit ankommt.
Schritt für Schritt zeigt der Haubenkoch den fachgerechten Umgang mit hochwertigem Lammfleisch und gibt wertvolle Tipps aus der Profiküche. Passende Kräuter, Beilagen und Saucen runden die Gerichte harmonisch ab und sorgen für abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse.
Zum Abschluss genießt Du das gemeinsam zubereitete Menü in geselliger Runde.
Der Kurs eignet sich für Einsteigerinnen und Einsteiger ebenso wie für geübte Hobbyköchinnen und Hobbyköche.
Preis Information
€ 105,00 pro Person, inkl. 3 Stunden Kochen, Rezepte, Essen und Getränke
€ 90,00 pro Person für Mitglieder des Museumsvereins Klostertal - bitte um telefonische Anmeldung
Die Warenkosten sind im Kursbeitrag inkludiert. Behälter für Kostproben bitte mitbringen.
Informationen zur Anreise
Landbus 720, Haltestelle "Klösterle Schulhaus". Die genauen Verbindungen können unter www.vmobil.at gesucht werden. Mit der Gästekarte Bludenz & Klostertal und mit der Gästekarte Premium ist die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln kostenlos.
Veranstaltungsort
Wirtschaft Traube, Hnr. 45, 6754 Klösterle
Veranstalter
Klostertal Tourismus
Bundesstraße 59
6754 Klösterle am Arlberg
+43 5582 777
info@klostertal.travel
http://www.klostertal.travel