Restaurant das Tschofen

In der Altstadt von Bludenz steht das ehemalige Geschäftshaus der Familie TSCHOFEN. Ein Ort, an dem Geschichte und Tradition in ehrwürdigen, denkmalgeschützten Gemäuern schlummern. Wir schreiben die Geschichte weiter… Mit ganz viel Liebe und Herzblut – und natürlich mit Dir.

Wir leben kollektive Genusskultur und die Verbundenheit zu den Menschen und der Region. In unserer Küche und auf unserer Speisekarte trifft Bewährtes auf Neues. Unser Küchenteam verarbeitet die besten Zutaten zu bodenständigen und gut bürgerlichen Gerichten und interpretiert diese neu. Wir bieten Frühstück und Mittagessen vom Feinsten und einmal im Monat abends ein spannendes Themenmenue an.